Als groot liefhebber van stoofperen heb ik rond deze tijd van het jaar nog wel eens last van perenroest.  Wat is perenroest? Perenroest (Gymnosporangium fuscum D.C.) is een schimmel die voor oranje tot bruine roestkleurige plekjes op de bladeren van je perenboom zorgt. Aan de onderkant van de bladeren kunnen een soort druppels, tot uiteindelijk echte uitsteeksels (een soort vingers) van roestbruine kleur gaan vormen.  Hoe komt perenroest bij mij terecht? Perenroest heeft Jeneverbes (Juniperus) nodig om te overwinteren. Deze plant wordt in Nederland vaak...