20 Feb 2016 om 13:00Van de week nog sperziebonen van 2015 gegeten. Waren heerlijk.
Ik weck trouwens op amerikaanse manier bij groenten. Ik heb een grote druk ketel.
Was de eerste keer maar alles ziet er nog voor treffelijk uit en smaakt heerlijk. Net een potje van Hak maar dan beter. Door de stoomdruk en daardoor hogere temperatuur dood je botulisme sporen en kan het inmaken ook een stuk korter.
Jam en zo doe ik wel gewoon op ouderwetse manier.
Gr. Caroline